Az 1922-ben felfedezett E-vitamin val�di jelent�s�g�t, csak a k�zel h�sz �ves kutat�s eredm�nyei igazolt�k. 1940-ben kanadai orvosok bizony�tott�k, hogy az E-vitamin v�d a sz�vkoszor��r-megbeteged�sek ellen. Az egyetlen vitamin, amely �nmag�ban is jelent�sen cs�kkentheti a sz�vbetegs�g, a r�k �s az Alzheimer-k�r kialakul�s�t. A t�bb ezer tudom�nyos besz�mol�b�l tudhatjuk, hogy a legt�bb, �reged�ssel �sszef�gg� betegs�g r�szben a szabad gy�k�knek nevezett molekul�knak k�sz�nhet�. A szabad gy�k�k azok az anyagok, amelyek felel�sek az oxid�ci��rt, aminek eredm�nye a rozsda �s az avasodott vaj. A szabad gy�k�k semleges�t�s�re val�k az �n. antioxid�nsnak nevezett molekul�k, melyek k�z�l az E-vitamin az egyik leghat�konyabb, �lelmiszerekben tal�lhat� antioxid�ns. Elt�nteti a test�nkben lev�, szabad gy�k�ket, m�rs�kli az �ltaluk okozott k�rokat, ez�ltal lass�tja az �reged�s folyamat�t, �s cs�kkenti a betegs�gek kialakul�s�t. A fokozott k�rnyezetterhel�s �s megv�ltozott �lelmiszer el��ll�t�si �s feldolgoz�si, elk�sz�t�si szok�sok miatt a szervezet�nkben, nagy sz�mban van jelen a szabad gy�k�k sokas�ga, amely �ri�si m�rt�kben n�veli a sz�munkra sz�ks�ges E-vitamin mennyis�g�t. Folytat�sa k�vetkezik….